Giaggiolo Herb House

銀座中央通り、松坂屋の向かいにあるティーサロン。メニューは多種類のハーブティーと各種スイーツ（すべて1,050円）。使われているハーブは、フィレンツェにある世界最古の薬局『サンタ・マリア・ノヴェッラ』のもの。席につくとまず、鎮静と消化促進作用のあるとされるレモンバーベナのハーブ水が運ばれてくる。麦飯石から作られたティーカップで飲む紅茶は、ミネラル分が増えてまろやかな味わいで好評だ。お店の人と話しながらお気に入りの一杯を探したい。