神保町交差点ほど近くにある焼き肉店。店名から想像できるように、加工から流通、店舗運営までを一貫して行っているので、新鮮な肉をリーズナブルな価格で食べることが出来る。特筆すべきなのは、850円の食べ放題ランチだろう。上州とことんや朝どりレバーなど3種類の食べ放題メニューには、おかわり自由のライスとスープが付く。全て食べ終わってから次の肉をオーダーするシステムなので、時間との戦いとなるが、コストパフォーマンスは高い。カルビやロースといった定番好き向けの店というよりは、変わった部位、ホルモン好きにオススメ。
卸)神保町食肉センター
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