雪解けがはじまった北の大地から、豊かな自然の恵みを活かした北国の幸、絶品グルメが集まる『春の北海道うまいもの会』が、西武池袋本店で開催される。今年は、グルメ、スイーツ合わせて約80店舗が登場。前半 3月22日(金)~27日(水)と、後半 3月28日(木)~4月2日(火)にわけての開催となる。
注目のイートインは、北海道の人気ラーメン店3店舗、白樺山荘×梅光軒×次郎長のコラボレーションによる『蝦夷醤油ラーメン』(前半)。さらに『うに むらかみ』うに華セット(通期)も登場。このほか『エ・ピュ・ドルチェ』苺のフレンチトースト(前半)や『ろまん亭』北海道いちごのモンブラン(通期)などの実演、北国の気候が育んだ牛乳やチーズ・デザート、酪農王国北海道ならではのスイーツ、山海の幸を味わえる北海道ならではのご当地グルメなどなど、苺スイーツから贅沢な弁当まで、ここでしか味わえない食べ尽くしたい北海道が集合する。