日本茶ソムリエが淹れる日本茶と、素材の持ち味を生かした食事が楽しめる日本茶カフェ。日本茶の種類は常時30種類程。特徴的なのは高級煎茶を蓋のない茶器を使って淹れる『すすり茶』。店の日本茶ソムリエが独自に考案したお茶の淹れ方で、開口の茶器を使うことで香りが蒸れるのを防ぎ、旨みを引き出す。料理は有機野菜を使った『十菜汁』が人気。1食で約400gの野菜が食べられるので、野菜が不足しがちな一人暮らしのに人に特にお勧め。
茶茶の間
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タイムアウトレビュー
詳細
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前5-13-14
- Tokyo
- 問い合わせ
- 公式ウェブサイト
- 03 5468 8846
- アクセス
- 東京メトロ千代田線『明治神宮前』駅 徒歩5分/JR山手線『原宿』駅 徒歩7分/東京メトロ銀座線・千代田線・千代田線『表参道』駅 徒歩7分
- 営業時間
- 12時00分〜19時00分/定休日は月・火曜
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