あざぶ一期

レストラン 麻布十番
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都心の真ん中にありながら、今も下町の雰囲気を残す麻布十番。商店街の中ほどにあるのが、この和食居酒屋。一番人気は、8種類のだしをブレンドしたこだわりのおでんだ。味付けは能登の塩だけと、いたってシンプル。素材のうま味を存分に引き出すのは、この道14年の料理人のなせる技。また、築地で仕入れた新鮮な魚で作る自家製の干物も自慢のひとつ。刺身でも食べられる魚の骨を丁寧に抜いて干物にしている。気の置けない人と静かに杯を傾けるのにちょうどいい。

ヴェニュー名 あざぶ一期
問い合わせ
住所 港区麻布十番2-5-14 マイコーナービルB1
東京

アクセス 麻布十番駅 (都営大江戸線 : 7番出口徒歩3分)(南北線 : 4番出口徒歩6分)