紀州うめフォーラム2010

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日本一の梅の産地として知られる和歌山県から、紀州の梅1万個を集め、首都圏ではまだまだ浸透していない梅の魅力を広めるイベントが開催される。当日は、学術研究テーマからみた梅の効果が紹介され、梅干しの試食、梅酒の試飲などが行われる。また、和歌山県知事やみのもんたがスペシャルゲストとして登場するほか、野菜ソムリエのKAORUの梅を使ったレシピも紹介される。1時間のイベントなので注意してほしい。