岩手県盛岡市の麺料理のひとつ、盛岡じゃじゃ麺の専門店。盛岡じゃじゃ麺とは、平たい麺の上に、肉味噌、きゅうり、ネギが乗ったもので、ラー油、ニンニク、しょうがなどのトッピングをかけて食べる。そして食べえたあとに生卵を入れ、茹で汁を注いだものをチータンタンといい、ここまでが盛岡じゃじゃ麺の味わい方となっている。同店はそんな地域料理が味わえる貴重な店だ。
店内はカウンターのみで席数も少ない。三軒茶屋駅を出て246を環七方面へ。マルエツが見えたら左手に曲がり、すぐの角にある。
岩手県盛岡市の麺料理のひとつ、盛岡じゃじゃ麺の専門店。盛岡じゃじゃ麺とは、平たい麺の上に、肉味噌、きゅうり、ネギが乗ったもので、ラー油、ニンニク、しょうがなどのトッピングをかけて食べる。そして食べえたあとに生卵を入れ、茹で汁を注いだものをチータンタンといい、ここまでが盛岡じゃじゃ麺の味わい方となっている。同店はそんな地域料理が味わえる貴重な店だ。
店内はカウンターのみで席数も少ない。三軒茶屋駅を出て246を環七方面へ。マルエツが見えたら左手に曲がり、すぐの角にある。
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