東京駅や日本銀行本店など、近代日本を代表する西洋建築を手がけた辰野金吾が設計した、希少な和風建築の「あまみ温泉 南天苑」。約9900平方メートルもの日本庭園と瓢（ひさご）型の池など、四季折々の豊かな自然が楽しめる。
料理は地元で育った食材や、地元に伝わる幻の食材を再生するなど、独自のスタイルを確立。木造旅館ならではの落ち着きと木の温もりを感じる部屋で味わいたい。
温泉は天然のラドンを豊富に含み、強い発汗作用と新陳代謝を高めるなど、美容と健康に効果がある。大阪市内からもアクセスがいい癒やしの空間は魅力的だ。