1. ピッツェリア ダ ティグレ
    Photo: Kunihiro Fukumori
  2. ピッツェリア ダ ティグレ
    Photo: Kunihiro Fukumori
  3. ピッツェリア ダ ティグレ
    Photo: Kunihiro Fukumori
  4. ピッツェリア ダ ティグレ
    Photo: Kunihiro Fukumori
  5. ピッツェリア ダ ティグレ
    Photo: Kunihiro Fukumori
  6. ピッツェリア ダ ティグレ
    Photo: Kunihiro Fukumori
  7. ピッツェリア ダ ティグレ
    Photo: Kunihiro Fukumori
  8. ピッツェリア ダ ティグレ
    Photo: Kunihiro Fukumori

ピッツェリア ダ ティグレ

  • レストラン
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タイムアウトレビュー

ナポリ屈指のピッツァの名店「Pizzeria da Attilio」で、半年間修行したオーナーの鹿子嶋健太郎が2014年にオープンした店。 心斎橋の繁華街からは徒歩10分ほどにある新町の住宅街に位置しながら、土・日曜日は行列が絶えないという当時からの人気ぶりは今も続く。

店で楽しめるピッツァは10種類ほど。中でもおすすめは、修行した店から譲り受けた味だという「ピッツァ アッティリオ」(1,900円、以下全て税込み)だ。星のように成形された生地にマルゲリータとサルシッチャを合わせた一枚で、生地のとがった部分には、なんとリコッタチーズが詰められている。

もちろん、「マリナーラ」(800円)やポンティコルヴォ社のモッツァレラの口溶けが優しい「マルゲリータ」(1,000円)など、定番ピッツァも網羅。どれもまき窯の高温でしっかり焼き切った生地ゆえの、小麦の野太い香ばしさが記憶に焼き付く。

さらに特筆するべきは、業界の常識を破る良心的な価格。「価格設定もリアルナポリで!」というオーナーの志の高さには頭が下がる思いだ。全11席のみの店内は、大理石のU字型カウンターやアーシーな色合いのタイルの床が印象的で、南イタリアの温かい空気感が感じられる。

詳細

住所
大阪府大阪市西区新町1-18-13
Osaka
アクセス
Osaka Metro四ツ橋線『四ツ橋』駅 徒歩5分/Osaka Metro御堂筋線『心斎橋』駅 徒歩10分
営業時間
11時30分~(L.O.)14時30分、17時00分~(L.O.)21時00分/定休日は月・火曜
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