煮えてなんぼのおでん屋ちょめじ

居酒屋「煮えてなんぼのおでん屋ちょめじ」は、地元出身の店主・宮本征豪が「カップルや若い人でも気軽に行ける居酒屋を」と始めた。

名物のおでんは、「レタスバター」「ヤリイカ」「イイダコ」など、変わり種が充実。定番の「出汁染み大根」とは一味違う、新しい楽しみ方が魅力だ。さらに「お造りの盛り合わせ」（1,760円、税込み）は、釣り好きの宮本が厳選する旬の魚が並び、魚の管理も徹底。マグロは定番に、そのほかは季節ごとに内容が変わる。

現在はいろりを製作中で、炭焼きの魚や肉が味わえる新メニューも登場予定。デートから仲間との飲みまで、幅広く活用できるだろう。