中華蕎麦 蘭鋳

  • レストラン
  • 方南町
中華蕎麦 蘭鋳
Photo:中華蕎麦 蘭鋳
広告

タイムアウトレビュー

環七通り沿いにある「中華蕎麦 蘭鋳(らんちゅう)」。店内はカウンター8席ほどで、メニューは「中華そば」「味玉そば」。ほかには角切りのチャーシューが盛られた「つまみ」と、エビス中瓶のみと、至ってシンプルだ。

煮干しの深いうま味と優しい味わいのスープと柔らかなあぶりチャーシュー、コシのあるストレート麺にファンが多く、2020年のミシュランガイドにも選出された王道の一杯。スープ切れで営業終了になるので、時間に余裕を持って行くことをおすすめする。

詳細

住所
東京都杉並区堀ノ内2-13-13
Tokyo
アクセス
京メトロ丸の内線『方南町』駅(出口1)徒歩8分
営業時間
12時00分〜14時00分/定休日は日曜・祝日、第2・4月曜、第1・3・5土曜
広告
関連情報
関連情報