塩生姜らー麺専門店 マニッシュ

淡路町駅から徒歩3分ほどの立地にある、ショウガをふんだんに使った塩ラーメン店。

定番の『塩生姜らーめん』（850円）は、つるつるとした麺と、あっさりと澄んだ塩味のスープの底に刻みショウガが沈んでいる。少し食べ進んだらかき混ぜてみるといい。ショウガの風味が一層極まり、体に染み渡るだろう。

そのほか『ショガパイタン』『限定メニュー』などもショウガがたっぷり使われている。寒い季節にはぴったりの一杯だ。