チキンプレイス ロティサリーズ 東日本橋店

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ロティサリーズ
ロティサリーズ
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タイムアウトレビュー

東日本橋駅から、ほど近い交差点の角にある、ロティサリーチキンとワインが自慢の店。

店内は広くはないが、木彫の空間で、ほっこりと落ち着ける。店自慢のロティサリーチキンは、国産のフレッシュな若鶏をハーブ、スパイスでしっかりマリネし、専用のオーブンで1時間程かけて焼き上げている。飴色のチキンの肉の奥まで、ハーブの奥深い香りと適度な塩気がしみており、ワインとの相性も抜群。ひとくちひとくちから、しっかり鶏の旨味が味わえる。付け合わせのオリーブペーストをつけて、レモンを絞れば、全体の風味を一層引き立てる印象だ。

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詳細

住所
東京都中央区日本橋久松町12-6
Tokyo
アクセス
都営浅草線『東日本橋』駅 徒歩1分
営業時間
11時30分~22時00分(L.O.21時)/定休日は第1日曜
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