タヒチ

南青山の根津美術館の裏手、住宅街をさらに入っていったところに『タヒチ』はある。白くウッディな建物が目印だ。看板は出ていないので注意して。この店はタヒチの料理を出すわけではなく、タイ料理を中心としたアジア料理がメニューに並ぶ。フレンチの修行をしたシェフが、ある時東洋料理に目覚め、タイの宮廷料理などを改めて修業した。本格タイ料理にフレンチ風なソースがよく合う。アルコールのメニューも豊富。