パリ発祥のチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ』。「ショコラは自然の贈り物」をテーマに、112ブランドがそろう。毎年テーマに合わせて発売される、一流シェフたちのチョコが詰められた『セレクションボックス』。今年は「Nature(ナチュール)」 「Fruit(フルーツ)」 「HAKKO(発酵)」 の3種から選ぶことができる。日本初上陸となるイスラエルの『IKA CHOCOLATE(イカ チョコレート)』 や、フランスの新進気鋭ショコラティエ『エドワートショコラ 』はとくにチェックしたい。入場はインターネットで時間帯別のチケットの購入が必要となる。
サロン・デュ・ショコラ 2019
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- イベントのウェブサイト
- www.salon-du-chocolat.jp/
- 住所
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