宇治茶とスイーツのマリアージュがアフタヌーンティーで味わえる。辻利兵衛本店6代目の辻伸介が監修したレシピを元に、京番茶ティラミス、玉露やほうじ茶を練りこんだスコーン、煎茶ジャムなど、厳選した茶葉を使用したメニューを提供。 煎茶の茶葉とポン酢を合わせた明太子のオープンサンドといった軽食も並ぶ。
ドリンクは15種類の紅茶のほか、3種類の宇治茶も登場。ウエルカムドリンク付きプランでは、年間で約4キログラムしか採れない貴重な碾（てん）茶を石臼でひいた宇治抹茶が、ロックグラスに注いで提供される。芳醇な香りと苦みをじっくり楽しんでほしい。