SHARE THE LOVE for JAPAN ピザ作りワークショップ

東京朝市・アースデイマーケットで開催されるピザ作りのワークショップ。主催の『SHARE THE LOVE for JAPAN』は、東日本大震災で被災された有機農家の支援活動として2011年に発足したプロジェクトで、自然や手仕事といった失われつつある“本来の生活”の魅力や重要性を再発見することを理念に掲げ、活動している。当日は、同プロジェクトが支援する有機農家がトマト、ナス、ピーマン、ズッキーニといった夏野菜を提供。新鮮な素材で作ったピザを、スタッフ手作りの石窯で焼き上げて味わう。また、移動販売車『TRUCK STORE』も登場し、有機野菜の販売と使用済み植物油の回収も行う。