※2016年11月19日プレオープン
移転問題で揺れる築地市場だが、日本一の魚の卸市場として、今日も変わらず日本全国に新鮮な魚を届けている。連日国内外から多くの観光客が訪れるのも、いつも通りだ。築地魚河岸は、この築地市場の活気と賑わいを移転後も絶やさないために、中央区が設置した施設だ。施設は小田原橋棟と海幸橋棟の2棟に別れており、それぞれの施設の1階には水産物と青果物の店舗が、また2階は事務所兼倉庫となっている。小田原橋棟の3階にはフードコート形式の食堂があり、海鮮、中華、カレー、揚げ物、喫茶など、築地市場馴染みの味が楽しめる。
※1階での飲食禁止、一般客の1階への入場は9時まで禁止