北海道地チーズの魅力と楽しみ方を発信する、チーズ好きにはたまらないイベントが渋谷ヒカリエで開催する。「しあわせ実感、チーズ習慣。」をテーマに、過去最多49の工房、メーカーから約350種の北海道地チーズが集まる。
注目したいのが、ワンコインで北海道地チーズを食べ比べできる『セレクト5』(500円)。多種多様なチーズの中から好みの5種類を選択して、相性の良いワインやビール、ソフトドリンクとのペアリングが楽しめる。出店者に直接相談しながらチーズを購入できる直売コーナーや、数量限定販売される焼きたてチーズタルトが人気のBAKE CHEESE TARTとのコラボレーションメニューも見逃せない。
さらに、オンラインショップでは、ペアリングするドリンク別に地チーズを詰め合わせた『北海道地チーズ博 2022 限定アソートセット』を、2022年1月12日(水)から受注販売する。