月下爐
レンガの窯で焼き上げた北京ダックを提供する中国料理店の月下爐（げっかろ）が、牛込神楽坂駅近くにオープン。レンガを積み上げた自家製の窯を使用することで鶏肉全体に均一に火が入り、皮はパリッと、中身はしっとり柔らかな北京ダックを楽しむことができる。クミンが効いた『羊串焼』や、羊肉をトマトで煮込んだ『ひつじすね肉のトマト煮込み』など、中国最西の地ウイグルの香辛料や調理法を用いた羊料理も用意。中国の古い民家を思わせるノスタルジックな店内で思う存分味わおう。2017年7月6日オープン。
首都の誕生に乾杯する。ー7月17日は東京の日
1868年の今日、「江戸を東京と称す」との詔書が発せられ、江戸が東京に改称されたことから、7月17日は東京の日。今日は、東京タワーの下で首都の「誕生日」を祝おう。1階正面玄関前では10月1日（日）まで、冷たいハイボールを堪能できる屋外ガーデン『TOKYO TOWER HIGHBALL GARDEN』が開催中。角ハイボールに唐揚げ2個がセットとなった『ハイ&カラセット』や『日替わり鉄板焼き』など、グラスの進むメニューが揃っている。ライトアップされた東京タワーの姿を眺めながら、のんびりとした時間を過ごしてほしい。
