スペイン坂 鳥幸

今日しかできないこと:5月28日(日)

八ヶ岳の恵みに舌鼓を打つ。ー毎月28日はニワトリの日

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Time Out Tokyo Editors
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八ヶ岳の恵みに舌鼓を打つ。ー毎月28日はニワトリの日

毎月28日は、日本養鶏協会が定めるニワトリの日。今日のディナーは、極上の焼き鳥を食べに出かけてはどうだろう。渋谷のアーク森ビル内にある焼き鳥店スペイン坂 鳥幸では、オリジナル地鶏『八ヶ岳鳥幸地鶏』を堪能できる。中央アルプスの八ヶ岳にある農場と共同開発した品種で、柔らかな食感と繊細な味わいが特徴だ。店を訪れたら、忘れずに注文してみてほしい。

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