監修:メンチャック 次々に新店がオープンする東京のラーメンシーンのなかで存在感を示すのは至難の技だ。変わった素材で出汁をとったり、異なるジャンルの料理からインスピレーションを得たり、話題になった店は皆趣向を凝らし個性を打ち出している。ここでは、変わり種の魚介系や、新感覚の鶏白湯、原点回帰の中華そばなど、ラーメンハンターがセレクトした注目店20軒を紹介。見逃していた店舗がないか今のうちにチェックしておこう。
クリスマスデートはスケートにする。ー12月25日はスケートの日
12月25日は日本スケート場協会よって1982年に制定されたスケートの日。1861年の今日、当時函館に滞在していた探検家トーマス・ライト・ブラキストンが日本で初めてスケートをしたことから、この日が選ばれた。ここでは商業施設や遊園地のスケートリンクや、アイスホッケー、フィギュアスケートなどが可能な、冬季限定のリンクや、通年楽しめる定番のリンクを紹介したい。クリスマスの今日、相手がいる人はぜひデートコースに加えてみてはいかがだろう。