サロン デュ ショコラ2017

パリ発祥のチョコレートの祭典、『サロン デュ ショコラ』。日本での開催は今回で15回目を迎える。会場を東京国際フォーラムに移し、世界約17ヶ国から、約100のブランドが出店。日本未進出のものから、人気ショコラティエの新作など、チョコレートファンは見逃せないイベントだ。参加するショコラティエは順次発表されるので、続報を待ちたい。今回も混雑が予想されるので、人気のショコラティエの作品を手に入れたいなら午前中に行くことを勧める。