Carneya Sanoman's Purveyors(カルネヤサノマンズ)

レストラン 西麻布
Carneya Sanoman's Purveyors
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2015年末にオープンして以来、大絶賛されているこの西麻布のステーキハウスでは、系列の精肉店から仕入れる上質な国産牛と、定番イタリア料理が食べられる。ワインリストはイタリア産が中心で、種類は少ないが美味しいパスタもあり、アペタイザーは牛肉のカルパッチョやカプレーゼなどから選べる。イタリア料理も美味しいのだが、ほとんどの客の目当ては牛肉だ。店の中央にある冷蔵ショーケースで、料理される前の肉を見ることもできる。ステーキは種類もサイズもいろいろあり、優柔不断な人や異常に腹が減っている人には、その日特選の牛肉と豚肉の盛り合わせ『DABオールスター』を勧めたい。

人気なのは熟成牛で作られた洋食の定番『ハンバーグステーキ』だ。アスパラガス、ベビーコーン、マッシュポテトが添えられている。ランチタイムなら比較的リーズナブルな価格で食べられるので、まずはそちらを勧めたい。アクセスは必ずしもいいとは言えないが、わざわざ行って食べる価値は十分ある。最高の肉が食べたいと思ったら、迷わず選びたいヴェニューだ。

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掲載日

ヴェニュー名 Carneya Sanoman's Purveyors(カルネヤサノマンズ)
問い合わせ
住所 東京都港区西麻布3-17-25 KHK西麻布ビル
Tokyo

営業時間 11時30分~15時00分(L.O.14時)、18時00分~23時00分(L.O.21時30分)/月曜18時00分~23時00分(L.O.21時30分)/土曜11時30分~L.O.15時00分(L.O.14時)、17時30分~22時30分(L.O.21時)/定休日は日曜
アクセス 東京メトロ日比谷線『広尾』駅(出口3)徒歩7分
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