焼きそば かぶきち

レストラン 新宿
ヤキソバ カブキチ
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Photograph: Yoko Asano
ヤキソバ カブキチ
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Photograph: Yoko Asano

タイムアウトレビュー

歌舞伎町の新宿東宝ビル近くにある焼きそば専門店。細めでパリパリの食感の麺にモヤシとネギ、ニラがたっぷり混ぜ込まれ、上に乗せた生卵を豪快に混ぜて食べる。濃厚そうだが意外とさっぱりしていて腹にたまらない。女性でも大盛りをさらっと完食できる、不思議なボリューム感だ。

歌舞伎町という土地柄、24時間営業し、英語、中国語、韓国語メニューも完備。客は男性の一人客中心で、外国人客も多く訪れている。店内に窓がないので暗く、滞在中にやや圧迫感を感じる点が惜しいが、焼きそばはおいしい。

テキスト:浅野 陽子(フードライター)

掲載日

詳細

住所 東京都新宿区歌舞伎町1-14-6 第21東京ビル 1階
Tokyo

アクセス 西武新宿線『西武新宿』駅 徒歩3分/『新宿』駅 徒歩5分
問い合わせ
営業時間 24時間営業(11~14時はランチタイムサービス)

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