サラベス「パンプキンフレンチトースト」

レストラン
サラベス「パンプキンフレンチトースト」

「ニューヨークの朝食の女王」と評されるレストラン、サラベスの国内全店にハロウィンシーズンを彩る『パンプキンフレンチトースト』が期間限定で登場する。カボチャを用いて、サラベスの看板メニューである『フラッフィーフレンチトースト』をアレンジしたメニューだ。特製のハラーブレッドにパンプキンクリームを挟み、カボチャのピュレやスパイスを加えた自家製のアパレイユに軽く浸してふっくらと焼き上げた、カボチャ好きは見逃せない一品となっている。添えられているバニラキャラメルソースとホイップクリームを合わせれば、パンプキンプディングのような味わいを楽しむこともできる。

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