※2021年7月7日オープン
立ちそば感覚で食べられるフォーとバインミーの専門店が、渋谷スクランブルスクエア地下2階のフードショーエッジ内にオープン。フォーは、6種類以上のスープ、3種類以上の米麺、10種類以上のトッピングから選び、自分好みの組み合わせが楽しめる。スタンダードなフォースープだけでなく、カレーやトムヤム風味など、バリエーション豊かなのがうれしい。
麺は、ベーシックなフォー、タイの平打ち米麺、玄米のフォーなどを用意。どれも濃厚なスープとの相性抜群だ。テイクアウト専用のメニューとして販売しているバインミーも、4種類以上のソースと具材を選ぶことができる。