鶏白湯そば ひまり

  • レストラン
  • 葛飾区
鶏白湯 ひまり
鶏白湯 ひまり
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タイムアウトレビュー

※2021年2月11日オープン

神戸ミシュラン、食べログラーメンアワードを受賞した店がプロデュースする鶏白湯(とりぱいたん)のラーメン屋が、葛飾区の区のお花茶屋街にオープン。

看板メニューである『鶏白湯ラーメン』は、ブレンダーで強制乳化させた自家製の鶏豚スープで、麺には中太の自家製麺を使用している。濃厚なスープとモチモチの麺が絡み合い、相性は抜群だ。

同じスープを使用した『魚貝鶏白湯ラーメン』は、かつお節やさば節、煮干しを加えることで、より味わい深い一杯となっている。残ったスープには、梅干しが入った『ダイブめし』を加えて食べるのがおすすめだ。

全メニュー麺の大盛り無料、学生証提示で『ダイブめし』無料などのサービスがあり、食べ盛りな学生にも優しい。こだわり抜かれた至極の一杯を味わってみては。

詳細

住所
東京都葛飾区お花茶屋1-12-8 プロムナードお花茶屋商店街内
Tokyo
アクセス
京成本線『お花茶屋』駅(出口1) 徒歩4分
営業時間
11時00分~15時00分、17時00分~22時00分
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