春の味覚を贅沢に使用したメニュー、桜をモチーフにした愛らしいスイーツ、カクテルなどが楽しめるフェアが、東京ストリングスホテルで開催。各店舗で、さまざまな期間限定メニューが展開される。
中国料理 チャイナシャドーでは、シェフが厳選した旬の食材が味わえる2種類のコースメニュー、『日本美食探訪 四国編』と『和音』を提供。カフェ＆バー リュトモスでは、タンポポや桜をイメージした美しいカクテルが登場する。
イタリアングリル メロディアでは、『よもぎ』『桜いちご』といった和のフレーバーのフィナンシェをチョコレートでコーティングし、アイスキャンディーのようなビジュアルに仕上げたテイクアウト商品を販売。春の訪れを口いっぱいに感じてほしい。
※開催時間は店舗により異なる／公式イベントページはこちら