らーめん玄

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らーめん玄
らーめん玄
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タイムアウトレビュー

下北沢駅から徒歩10分ほど、ラーメン二郎目黒店(通称メグジ)の助手を務めていた店主が営む、ラーメン二郎インスパイア系ならぬラーメン二郎スピンアウト系の店。下北沢では唯一、二郎系ラーメンを提供している。

「小らーめん」(800円から)のデフォルトは野菜少なめで、豚チャーシューは2枚が乗っている。がっつりいきたい人に野菜コールは必須だ。チャーシューを追加した「小豚」は、豚チャーシューが4枚に増える。野菜はシャキシャキで、麺は目黒二郎よりもやや太めの縮れ麺。チャーシューは分厚いが、食感は柔らかく、味の染み具合もちょうどいい。

単純なインスパイアではなく、この店らしいしっかりとした味を提供していて、二郎からスピンアウトした進化する一杯が楽しめる。

詳細

住所
東京都世田谷区北沢2-28-7 エルフェアシティ下北沢2 1階
Tokyo
アクセス
京王電鉄井の頭線・小田急線『下北沢』駅 徒歩3分
営業時間
11時30分~14時30分、17時00分~20時00分/定休日は水曜
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