渋谷駅のアップライトカフェ（UPLIGHT CAFE）内に併設されたベイクショップ兼カフェ。パフズ（PUFFZ）は、予約が取れないフレンチとして名高いシンシア（Sincere）のオーナーシェフ石井真介と共同開発の末に生まれたオリジナルベイクブランドだ。
ここでは、看板商品のシュークリームが人気。小休憩の際に店内で味わったり、手土産として持ち帰ったり、シーンに合わせた楽しみ方をしよう。そのほか、期間限定のものもそろえる。
※新型コロナウイルスの流行により、当面の間9〜21時（L.O.20時30分）に営業短縮