有名ライフスタイルブランド『DIESEL』が運営するディーゼル アート ギャラリー（DIESEL ART GALLERY）で、コイン パーキング デリバリー（COIN PARKING DELIVERY）の個展『DIMENSION MEDIA』が開催。コラボレーションの一環として、グロリアス チェーン カフェ（GLORIOUS CHAIN CAFÉ）に、期間限定のメニューが登場する。
地球環境への負荷を考え、料理は野菜をベースとしたものを中心に提供。2021年9月11日（土）から10月31日（日）までは、第1弾メニューとして多彩な食材をトルティーヤで巻いて味わう『ベジタブルブリトーボウル』、11月1日（月）から1月13日（木）までは、第2弾メニューとしてココナツの味がきいた『南瓜とズッキーニのココナッツカレー』が楽しめる。「人間の六根から起こる欲望を断ち切って心身が清らかになること」を意味する「六根清浄」というテーマからインスピレーションを得たメインビジュアルの世界観をより深く体験できるだろう。
個展に足を運び、コラボメニューも堪能した人には、限定ステッカーが先着で配布される。この機会に、コイン パーキング デリバリーの奥深い作品を、味覚からひもといてみては。