丸ビルの5階にあるカフェ。ハウスブレンドの『椿屋ブレンド』『椿屋水出しアイス珈琲』『椿屋ブレンドティ』などのドリンクや、『プレミアム紅茶シフォン』『渋川モンブラン』『プラチナレアチーズケーキ』『ミルクチョコレートケーキ』『季節のおすすめケーキ（ストロベリーショート）』も提供。ケーキは大ぶりだ。昼はパスタやカレーにサラダ（またはスープ）と、コーヒーまたは紅茶がセットになったランチメニューも食べられる。
客席間はあまり広くないが、店内の大きな窓から見える東京駅の駅舎の風景が美しく、印象的。天井も高いため、開放感がある。
女性同士のグループ客の利用が多いが、商談をする2人連れのビジネスマンの客も見掛ける。丸ビルで、軽食を取りたいときや打ち合わせをしたいときに便利な店だ。
テキスト：浅野 陽子（フードライター）