恵比寿駅西の線路沿いにあるシンガポール料理店。店名は「シントンキ(Sin Tong Kee)」と読む。海南島にルーツを持つシンガポール人オーナー、パトリシア・チアが2005年に開店。翌年、シンガポール政府観光局より、シンガポール料理店として日本国内第1号の称号を得た。海南鶏飯、ラクサ、肉骨茶など、祖父のレシピを受け継いだという定番料理の数々は、どれもしみじみと美味しいが、あわせてぜひ味わってほしいのが自家製のライムジュース。たっぷりと絞られたライムの爽やかな酸味が、目が覚めるほどみずみずしい。シンガポールの暑さを思い浮かべながら、束の間の旅気分を味わおう。
新東記
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タイムアウトレビュー
詳細
- 住所
- 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルII 2階
- Tokyo
- 問い合わせ
- 公式ウェブサイト
- 03-3713-2255
- アクセス
- JR山手線・東京メトロ日比谷線『恵比寿』駅 徒歩3分
- 営業時間
- 11時30分~14時30分、17時30分~23時30分/金曜は24時30分まで(L.O.23時30分)/土・日曜・祝日は15時、23時まで
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