中国で400店舗以上を展開する火鍋専門店の日本1号店。火鍋は医食同源という中国の食に対する基本概念に基づいて生まれたもの。秘伝のスープはマイルドな白湯とコクのある辛さがクセになる麻辣の2種類。メインの食材には豊富な栄養が含まれたラム肉を使用、2種類のスープがラム肉特有の臭みも取り除いてくれる。さらに精選した数十種類の健康食材を加える事により、体を内側から温め、血行促進、美肌効果、滋養強壮、老化防止などの効果も。
小肥羊 渋谷店
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