東京駅の改札から出ずに、厳選された旬の食材を使用した江戸前握りが食べられる同店。 7～10時に提供される朝食メニューは、「鯛胡麻だれ」「ハラスいくら」「まかない丼」「さしみ御膳」「鉄火丼」など約5種類があり、リーズナブルに新鮮な魚料理が味わえると評判だ。
中でも、「出汁掛け」が楽しめる「鯛胡麻だれ」（850円、税込み）に注目。提供されると、まずはそのままタイの切り身とゴマだれを白ご飯に乗せて味わうのがポイント。半分ほど食べたらだしをかけ、薬味、ノリ、あられを入れてサラッとかきこもう。ゆったりとぜいたくな朝のひとときが過ごせる。