2011年に創業の人気店ソラノイロの4号店として京橋にオープンしたのが、ソラノイロ トンコツ&キノコ。新しい豚骨ラーメンの形を提案する『スパイストンコツソバ』(850円)が看板メニュー。豚骨の旨みが詰まったスープに、数種類のスパイスが加わり、旨みと辛味が絶妙のバランスで両立している。豚骨ラーメンとしてはやや太めの麺に、パプリカやトマト、水菜などの具材が乗り、新感覚の豚骨ラーメンに仕上がっている。2号店の看板メニューであった『キノコのベジソバ』(900円)や汁なしの『スパイスまぜそば』(880円)、一品料理も充実している。
ソラノイロ トンコツ&キノコ (閉店)
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詳細
- 住所
- 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン 地下1階
- 東京
- 問い合わせ
- 公式ウェブサイト
- 03-6262-3545
- アクセス
- 東京メトロ銀座線『京橋』駅(出口8)直結/『東京』駅(八重洲南口)徒歩5分/東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線『銀座』駅 徒歩5分
- 営業時間
- 11時00分~22時00分(L.O.21時45分)/ 土・日曜・祝日は11時00分~17時30分(L.O.17時)、月に1度日曜夜休み
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