コーテシー

※2017年9月29日オープン

アーティストの舘鼻則孝（たてはな のりたか）がクリエイティブディレクターを務めるベーカリーレストランが、赤坂インターシティ AIRの1階にオープン。店内には、舘鼻のアート作品も展示される。提供されるのは、伊豆市のオーベルジュ、アルカナイズで料理長を務めていた山本篤史によるフレンチと、表参道のベーカリーカフェ、パンとエスプレッソとのメニュー。食とアートのマリアージュを楽しもう。