東京駅構内の中央線高架下にあるちゃんぽん専門店。昭和39年に長崎市で誕生したこの店は、長崎の食文化を全国に広げたいと進出。券売機でチケットを買い、カウンターで食べるというスタイル。丸中太のストレート麺に野菜がたっぷり乗った定番の『長崎ちゃんぽん』(870円)は至極の一品。カリカリ揚げたての麺にとろとろの野菜が絡む『長崎皿うどん』(870円)を堪能するのもいい。
みろくや 丸の内店
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