みすじ

みすじ通り沿いの雑居ビル2階にある人気焼肉店。焼肉屋の定番メニューのカルビは取り扱っておらず、厳選された上質な赤身を提供している。看板メニューは店名にもなっている希少部位の『みすじ』と『赤身』だ。赤肉らしい旨味を存分に堪能できる。さっと炙った肉にタレをつけ、飯を巻いて食べる『シルクロース』（1,480円）もおすすめだ。