新宿駅から徒歩7分にある昭和レトロな看板が目印の広島風お好み焼き専門店。 広島県出身の店主が焼きあげる本場の広島風お好み焼きを味わえ、ネギ、ソース、麺、などの素材は全て広島県から直送している。人気メニューは『半熟双子月見肉玉そば』(950円)、上には黄身が双子の二黄卵が乗っており、黄身を崩せばカリッとした香ばしい麺と絡まり絶品。『とん平焼き(ゆずポン酢味)』(600円)、『あぶりイカ天』(350円)、『焼うどんトロトロ卵のせ』(900円)といった鉄板焼も種類豊富に揃っている。また、一人でも気軽に食べれるカウンター席があるのも嬉しい。
ぶち旨屋
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