すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館

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すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館
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タイムアウトレビュー

東京を中心に展開するラーメン「凪」ブランド。2004年新宿ゴールデン街のバーで間借り営業からスタートし、2008年に常設店舗として開店した

木造住宅の2階に位置し、ゴールデン街らしい風情がある。店内に入るそばから、その匂いが立ち込めているこの店の魅力はインパクトのある煮干しだし。20種類以上もの大量の煮干しを、半日以上かけて、煮込んで作られたスープは圧巻で、そしておいしい。

おすすめは、チャーシューに、ネギ、のり、味玉がトッピングされた「すごい煮干ラーメン」。麺は「縮れ」と「幅広」の2種類が混ぜられた太麺だ。そのほかにも、ラーメンとはまた違ったスタイルでこの煮干を堪能できるつけ麺がある。飲む前の腹ごしらえから、飲んだ後の締めの一杯にも最適で、24時間営業もうれしい。

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詳細

住所
東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 2階 ゴールデン街内
Tokyo
アクセス
東京メトロ丸の内線・副都心線・都営新宿線『新宿三丁目』駅 徒歩3分/『新宿』駅 (東口)徒歩8分
営業時間
24時間営業
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