おきなわ赤鶏とあぐーのお店 とりひろ

沖縄にある名店が、東急スクエアガーデン2階に構える東京初進出店。しゃぶしゃぶ鍋や鶏鍋のほか、昔ながらの製法で作られた沖縄生麺や串焼き、鶏の刺身などが楽しめる。沖縄県内で生まれ育った黒毛和種、あぐー豚を味わうなら『琉球あぐー豚炙り焼き』（1,380円）がおすすめ。あぐー豚独特のさっぱりとした脂肪の旨みとまろやかな食感が楽しめる。ランチライムには焼親子丼セット（1,200円）や『あぐー炙り焼き丼セット』（1,300円）などが人気だ。価格帯は焼き物が220円から、鍋料理が2,625円から、ディナーが5,000円から。落ち着いた造りになっており、個室は接待や商談にも使用できる。