デリリウムカフェ エビス ザ ロースト

※2017年9月7日オープン

ベルギービールを思う存分楽しめるビアカフェが恵比寿にオープン。EVER BREW社が直輸入した最大40種類のベルギービールやワインを提供する。メニューにはグリル料理を用意。特注の石釜で仕上げた黒毛和牛の熟成肉や旬の野菜、石巻漁港直送の魚介などを味わえる。店内の家具やシャンデリアは、ベルギーで買い付けたもので、普段とはまた一味違った空間でビールと食事を楽しめる。