L'aube

恵比寿1丁目、恵比寿橋から少し入った路地に、2012年7月10日にオープンしたパン屋。同じく恵比寿にあるビストロ・ル・リオンの姉妹店で、しっとりとした『ブリオッシュ』、もっちりとした食感の『チャバッタ』、サクサクの生地に洋梨のコンポートが巻かれた『キャラメルボワール』など、数種類の食事にも、おやつにもぴったりの商品が並ぶ。レジ横から、パンを作っているところが覗けるのも楽しい。