銀座文明堂 傳匠

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タイムアウトレビュー

カステラでお馴染みの文明堂のバウムクーヘンをメインに扱う店舗。最高級の発酵バターを使い、栃木県産『螢の里』の有精卵など使用した店名を冠した『バームクーヘン傳匠』をはじめ文明堂とはひと味違う商品が並ぶ。人気商品の『銀座壷焼 発酵バターカステラ』は洋酒漬けフルーツが入ったパウンドケーキのような味わい。壷に入ったビジュアルも珍しくお土産にも最適だ。

詳細

住所
東京都中央区銀座5-7-10 中村積善会ビル1階
東京
アクセス
東京メトロ銀座線、日比谷線、丸ノ内線『銀座駅』(A1出口)徒歩30秒
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