※2018年11月7日オープン
テイクアウト限定のチーズスイーツ専門店が、ルミネ新宿店 ルミネ2の1階にオープン。自分で楽しむのはもちろん、手土産にもぴったりなチーズ菓子を販売する。ここでぜひ手に入れてほしいのは、『レアチーズサンド』だ。クリームチーズとマスカルポーネのリッチなクリームに、チーズと好相性のレーズンとカシューナッツも練り込み、ほろほろのクッキーでサンド。クッキーにもカマンベールとゴーダチーズが使用されている。濃厚なクリームとクッキーの組み合わせに、レーズンとナッツの食感まで加わった、ここでしか食べられない贅沢な一品。チーズ好きは、必ず体験したいスイーツだ。
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