銀座手打ちうどん 海ごはん

銀座1丁目の駅ほど近くにあるうどん屋。この店では麺の作りおきはせず、注文を受けてから麺を伸ばし、茹でるというこだわりぶり。老舗カツ屋で修行を積んだ店主がつくる200gの分厚いカツをのせた『重厚ロースカツカレーうどん』（1,280円）が人気メニューだ。日替わりのうどんに、ごはん、小鉢の付いた『ゴッパーランチ』（580円）も、銀座の中心地で安く食べられるとあって、近辺で働く人たちに大人気。