広島牡蠣『先端（SENTAN）』オイスターバー

新品種の生食用ブランド牡蠣『先端（SENTAN）』を味わえるオイスターバーが、昨年に引き続き、広島県のアンテナショップに期間限定でオープンする。深めの殻に大ぶりの身が詰まった『先端（SENTAN）』は、プリッとした食感が魅力。平日は各日400～500個､土曜日と日曜日は各日1000個と、入荷数に限りがあるので早めに駆けつけておこう。広島県の牡蠣専門店かなわの牡蠣フライや、牡蠣に合う広島の地酒とワインも、ぜひ一緒に味わっておきたい。