夏季限定 アペリティフ グルマン

アンダーズ タヴァンと『ヴーヴ・クリコ』のコラボレーションによる夏季限定メニューが登場。「アペリティフ（食前酒）」と「グルマン（美食家）」2つの言葉を組み合わせたメニュー『アペリティフ グルマン』は、夏にぴったりの冷えたシャンパーニュ『ヴーヴ・クリコ』と、4種類のアペタイザーを堪能できる。シェフが用意したのは、沖縄のパッションフルーツにフォアグラのムースを詰めた『フォアグラムース パッションフルーツ』、北海道のフルーツトマトを使った『セミドライフルーツトマト ブラッタ バジル』など。音楽の生演奏とともに素敵なディナーを楽しもう。